轴承保养——让你的烘焙机每天都活力满满，动力十足！

 

咖啡烘焙机日常保养

轴承保养篇

当你拥有一台咖啡烘焙机，没错，你就能让咖啡从这样变成这样：

 

 咖啡生豆

咖啡熟豆

咖啡

 

咖啡烘焙机可以说是咖啡烘焙师最好的伙伴，所以，如果要它能长久的保持活力，自然少不了你细心而持久的爱——定期给它上油！

 

烘焙机烘焙咖啡的时候为了让咖啡受热，轴承会辅助搅拌叶片不断的转啊转啊转！！不断的旋转产生的摩擦，会让烘焙机轴承受损，于是就会出现：声响，变形，卡死（动不了了！）这样的情况。

 

所以，要给它上油！（注意：耐高温，食品级！）因为每天经受烈焰灼烧，尽管采用耐高温的润滑油，依然会在一段时间后蒸发。所以不仅要上油，还要定期上。

 

前面轴承保养

首先关闭电源

然后拧开轴承盖（盖子上有两个螺丝，螺丝拧掉就可以打开盖子了）

然后涂上耐高温的润滑油（特别提醒：涂之前一定先把里边残留的污垢清理干净）

1.一定要涂抹均匀，然后把周边多余的清理干净，最后盖上盖子就OK了

后面轴承保养

2.后边轴承保养前，也需要把周边污垢清理干净。不同的是，这里不用很麻烦，它只需用黄油枪把润滑油从黄油嘴打进去就行了。

 

我们的建议

我们建议，每星期都给烘焙机上油保养。如果烘焙量比较大，使用比较频繁的话，建议每三天检查一下是否需要添加润滑油。每个月最好使用专门的清洁剂进行轴承清洁后再进行上油保养。

 

注意事项

1、上油时一定要保证机器是冷却的，不能在点火、烘焙中或者刚刚烘焙完的时候进行操作。

2、关闭电机后进行操作，不要在轴承转动的情况下进行操作。

3、尽量使用刷子等工具进行操作，不要直接用手进行涂抹。